20 april är sista anmälningsdagen för buteljering under våren.
Har du fat som fyller 3 år senast under april, eller som redan har passerat 3-års ålder? Då har du möjlighet att buteljera fatet, eftersom det nu får kallas för whisky. Därmed inte sagt att det är en fullmogen whisky, det beror på vilken typ och storlek av fat du har. Och alla fat är individuella och behöver olika lagringstid.
Rekommenderade lagringstider för Ankare 39,25 liter:
Bourbonfat 4-5 år
Sherryfat 4-5 år
Alla fat av ny färsk ek 3-3,5 år
(svensk, amerikansk, fransk, ungersk)
Saknar du information om...