Under sommaren har vi fått en del frågor och kommentarer från besökare till bränneriet, beträffande styrkan som vi buteljerat vår Smögen ”Primör” vid, nämligen 63,7 %. Detta är ett välkänt ämne som har berörts tidigare, men då det är så återkommande och för all del viktigt så tar vi det här igen.
Valet när man buteljerar står principiellt mellan att späda ner till en förutbestämd styrka, eller att låta whiskyn ha den styrka som den har från fatet eller faten den töms från. Råspriten fylls för vår del i fat antingen runt 70 % direkt från sprittanken, eller nedspädd med...
Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2014/08/fatstyrka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fatstyrka
