Precis som förra året släpper Douglas Laing en Blended Malt vid namn Big Peat X-mas Edition. Det är en blended malt, vilket innebär att det är en blandning av maltwhisky från flera olika destillerier. En sådan blandning kallades tidigare vatted malt, men nu är det nya tider. Samtliga destillerier som har bidragit till den här whiskyn ligger på Isle of Islay, vilket föranleder en viss misstanke om att det kan handla om en rätt rökig rackare (om nu inte namnet Big Peat redan fått dig att lista ut detta). Destillerierna i fråga är Ardberg, Caol Ila, Bowmore samt det nedlagda...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/-snElb3m5zI/625-big-peat-x-mas-2013-edition-549