Vi fortsätter med en till utgåva från Douglas Laing, i den nya serien Old Particular. Den här gången handlar det om en Islaywhisky som fått mogna ordentligt, nämligen en 25-årig Bowmore. Som jag berättade i testet av Auchroisk 18yo, får vissa av buteljeringarna hamna i flaskan vid full fatstyrka – detta är en av dessa. I december 1987 fylldes den på fat och har sedan fått mogna i 25 år. Datum för release i sverige är inte klart i skrivande stund, men via den svenska importören Clydesdale har vi iallafall fått koll på att prislappen hamnar på drygt 3300 spänn....