Idag har turen kommit till en riktig senior - en 50 år gammal grainwhisky från North British Distillery i Edinburgh. Vid destilleriet producerar man enbart grainwhisky som är avsedd att gå till blendingindustrin. Man återfinner deras whisky i många kända blends. Vad sägs t.ex om Johnnie Walker Black Label, Cutty Sark, J&B Rare och Famous Grouse? Man buteljerar däremot ingenting själva som single grain, men det finns ett antal oberoende buteljerare som gladeligen gör just det. Dagens testobjekt är buteljerad av Whiskybase, i deras Archives-serie och är alltså en whisky som destillerades den 31:a Maj 1962, för att sedan buteljeras...