Destilleriet Stronachie är sedan länge nedlagt och idag finns bara ruiner av stenväggarna kvar utanför det lilla samhället Forgandenny i Perthshire. Nu har dock buteljeringsfirman A. Dewar Rattray, som även på den tiden distribuerade Stronachies Whisky, bestämt sig för att försöka återskapa den mytomspunna whiskyn genom att söka fram ett aktivt destilleri som kan producera en whisky som är jämförbar med dåtidens dito. Man lyckades få tag på en gammal flaska som användes som referens, och sedan började man prova fat från olika destillerier. Enligt vad vi erfar så föll valet till slut på Benrinnes Distillery. Givetvis är det omöjligt...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/k1HvYRIxRMI/526-stronachie-18yo-46
