Allt om Whisky

Stout från Kees efter maten?

imageIdag lanseras Caramel Fudge Stout från Brouwerij Kees i Nederländerna.

imageBryggeriet Kees ligger i Middelburg – Zeeland i den sydvästra delen av Nederländerna.

Bryggmästaren Kees Bubberman utbildade sig ursprungligen till kock, men 1996 blev han medlem i en amatörbryggarförening och så småningom övergav han maten för faten, så att säga.

2007 blev han bryggmästare på bryggeriet Emelisse Kamperland . 2014 startade sitt eget bryggeri och har sedan dess utvecklat sin passion för öl ännu mer.

I dag har han närmare 27 olika öl i sitt sortiment och från och med idag kan vi avsmaka hans Caramel Fudge Stout . Den...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/xKiHpC2eWiE/

Skål och glad Saint Patricks day!

imageI dag den 17 mars är Irlands nationaldag, eller som den oftare kallas: Saint Patricks day. Finns det något bättre sätt att fira den på än att dricka något typiskt irländskt? Vi tror inte det!

Den gröna ön är berömd för sin lena, lätta trippeldestilerade whiskey och sin fina stout Guinness. Men vi har några bra tips till om du vill fira Saint Patricks day.

imageBushmills malt 10 years old Artikelnummer : 499 Pris : 379kr Lättsam Irländare som mognat på bourbonfat och fått toner av vanilj, honung och choklad. imageJameson 18 Limited Reserve Slut i Sverige – kanske kan...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/jLWL1euJw3w/

Finns guldvinnande veteöl på Systemet

imageBrygghuset Finns guldvinnande veteöl, Wheat Blanc, släpps i Systembolagets Exklusiva Småpartisläpp imorgon (17/3). Ölet kommer finnas tillgängligt nationellt i ett 60-tal Systembolagsbutiker.

imageWheat Blanc vann guld på Uppsala Beer & Whisky Festival 2017 i kategorin ”Bästa Veteöl” med motiveringen ”Brygghuset Finn visar här att det går alldeles utmärkt att jäsa veteöl med icketraditionell jäst utan att förlora ölstilens identitet”.

Wheat Blanc beskrivs som ”ett balanserat veteöl bryggt med champagnejäst vilket ger en lätt ton av vin och fruktighet i både smak och doft, med inslag av vita vinbär och en touch av tropiska frukter”. Ölet rekommenderas till fisk, skaldjur eller...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/7FgOjmIha3o/

Innis Gunn Session IPA numera fast

imageInnis & Gunn’s Session IPA lanserades i Systembolagets beställningssortiment i höstas och det var väldigt många som ville ha den. Nu finns den i fasta sortimentet.

imageInnis & Gunn Session IPA är en ljus ale bryggd med en komplex mix av fyra sorters humle med brittiskt, amerikanskt och europeiskt ursprung – Super Styrian, Cascade, Magnum och Admiral . Session innebär att det handlar om en alkoholsvagare IPA, 4,6 procent närmare bestämt.

– IPA är en klassisk alestil men har ändå en mytisk status bland de som dricker hantverksbrygd öl. Det tog oss många månader att fullända vårt recept på Session...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/RsJpyQCK2ac/

Kultförklarade rökbomben Octomore i webbsläpp

imageOctomore var en gång ett litet gårdsdestilleri på Islay känt för sin hårt rökta whisky . Nu mer än 160 år efter att destilleriet tystnat har Octomore åter blivit en älskad rökbomb med stora skaror av fans. Octomore 10 Years är en andra begränsad utgåva av den så omtalade tioåringen som släpps i Systembolagets webbsläpp på torsdag (16/3).

Octomore Farm låg vid utkanten av Port Charlotte . Båda dessa namn har tagits till heder av Bruichladdich som 2006 lanserade en lättrökt Port Charlotte och två år senare den brutalt rökiga Octomore. I dag har Adam Hannett axlat den legendariske, nu...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/SWUw2lJthVk/

270 flaskor Kilchoman på fredag

imageKilchoman Original Cask Strength är den andra utgåvan i serien ”Original Cask Strength Expressions”. Årets utgåva är ett giftermål av 100% bourbonfat av lite mindre storlek så kallde ”quarter casks” som lagrats drygt sex år. På fredag (17/3) lanseras den i Systembolagets tillfälliga sortiment.

imageKilchoman Original Cask Strength är resultatet av ett giftermål av 95 stycken first-fill och second-fill quarter casks. Eftersom det rör sig om mindre fat på cirka 130 liter medför detta en ökad kontakt med fatet vilket sätter sin prägel på slutresultatet.

– Man brukar säga att fräscha och aktiva fat kan bidra upp till 80 procent...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/RA-p85_sPfk/

Smygpremiär av 200-års Carnegie jubileumsporter

imageÅr 1817 bryggdes det första porterölet på Lorentska Porterbruket i Göteborg. Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter – ” re:porter ” – som får sin smygpremiär på ”En Öl & Whiskymässa” i Göteborg.

Det här står att läsa i Beskrivning över Göteborg med omnejd , Förlags A.-B. Fournir, 1939, här i lätt redigerad form:

Den ursprunglige grundaren av Lorentska Porterbruket var en från Tyskland inflyttad industriidkare vid namn Abraham Robert Lorent. År 1808 inköpte han tomter ute vid Klippan i den dåvarande göteborgska bebyggelsens yttersta utkant åt väster, för att därstädes uppföra ett sockerbruk, å...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/Nt8FTnEhpOg/

Once in a Lifetime – Unika japaner i raritetsprovning

imagePå mässan Mat, Malt och Destillat på Älvsjömässan i Stockholm arrangerar importören Symposion två unika provningar av japansk whisky.

En sak är klar : det är en helt makalös line-up som serveras vid provningen som leds av M arlene Leon som är expert på La Maison de Whisky Collections i Paris. Hon kommer att guida deltagarna genom den svårslagna resan och berätta en hel del om Karuizawa och Nikka och om framtiden för den japanska whiskykonsten.

De två provningarna (med begränsat antal platser) går av stapeln fredag 31 mars mellan 18.00 och 19.30 , samt lördag 1 april mellan 16.00...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/J30RTCVW6aE/

Upptäckargin

imageNu utökar Explorer sitt sortiment och lanserar för första gången en annan produkt än vodka: en ekologisk gin .

image– Med Explorer Gin vill vi erbjuda marknaden en ren, kvalitativ och prisvärd gin som är gjord för att blanda drinkar med, säger Caroline Grundström , Senior Brand Manager för Explorer.

Explorer Gin har destillerats på pot-still med enbär. Ingredienserna är uteslutande ekologiska , och förutom enbär så ingår även korianderfrö, angelikarot, citronzest och ingefära . Explorer Gin är en äkta ”Distilled Gin” vilket är den högsta ginkvaliteten som även kallas för ” London Dry Gin ”.

Inför lanseringen har Explorer...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/axrNxG2ZNo4/

Dream, dare, create – Cointreaus kvinnohyllning

imageIdag den 8 mars är det den internationella kvinnodagen och som en hyllning till just kvinnorna lanserar Cointreau i samarbete med ett tjugotal av Sveriges främsta barer i Stockholm och Göteborg en coffee table-bok med bilder och cocktail-recept som alla hämtat inspirationen från .

Det franska likördestilleriet Cointreau grundades 1849 av bröderna Edourd-Jean och Adolphe i Angers, men apelsinlikören Cointreau skapades år 1875 av Édouard Cointreau , son till Edouard-Jean, samma år som han gifte sig med Louisa Aimée Motais . imageHon blev efter giftermålet varumärkets musa och levde efter tesen att följa sin passion och att gå sin egen...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/NAQk_ySZSec/

Nàdurra Peated – en rökig Glenlivet

imageGlenlivets Nàdurra First Fill American Oak och Nàdurra First Fill Oloroso har funnits på marknaden sedan 2014 och nu första mars är det dags för ännu en – den här gången en rökig en.

imageThe Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish är den tredje varianten i serien Nàdurra . I den har whiskyn inte fått sin rökighet i mältningen utan den har istället slutlagrats i fat som tidigare använts för kraftigt rökig skotsk whisky . Det adderar en aromatisk rökighet till The Glenlivets klassiska fruktiga och mjuka husstil.

Nàdurra betyder naturlig på skotsk gaeliska och whiskyn produceras enligt de metoder...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/RWMOtKLsWFg/

Prissänkt londonkvartett från Fuller’s

imageI Sverige finns fyra premiumöl från bryggeriet Fuller’s, Smith & Turner i ordinarie sortiment, alla mer i den klassiska brittiska stilen. Sedan första mars är de dessutom billigare.

I Chiswick, väster om centrala London, ligger Fuller`s, Smith & Turner . Bakom väggarna på en pampig stenbyggnad gömmer sig en del av brittisk ölhistoria, men så räknas också bryggeriet som ett av världens äldsta. Här har man bryggt öl i över 350 år, även om bryggeriet i sin nuvarande form grundades först 1845.

De senaste åren har ölvärlden fullkomligt exploderat av nya smaker men på Fuller’s håller man sig till den...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/2Tq1Ec_A7lg/

Festöl från Sibbarp

imageEfter succén med Sibbarps Husbryggeris fyra första öl, CITRA India Pale Ale och RYE India Pale Ale , Pilsner och Winter Warmer som i höstas lanserades på Systembolaget är det nu dags för en fest – Deras Festbier . Festölet ifråga lanseras på Malmö Öl & Whiskyfestival den 10–11 mars och kommer till Systembolaget den 27 mars .

imageSibbarps Husbryggeri är ett mikrobryggeri i Sibbarp i utkanten av Malmö. Bryggeriet grundades 2012 och drevs fram till 2016 som ett hobbyprojekt i bryggaren Rolf Nilssons garage. Idag har han och medarbetarna ett professionellt bryggeri i egen lokal i Limhamn och fyra...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/EEXx3bhGTxk/

Nykomling till öl-trio från Dieu du Ciel

imageDen tredje mars dyker en trio öl upp från bryggeripuben Dieu du Ciel! i Quebec. Två av dem känner vi sedan tidigare, men ” Det stora mörkret ” är en nykomling.

imageBryggeripuben Dieu du Ciel! (Gud i himlen!) i Quebec öppnades 1998 och bakom den stod tre mikrobiologer och tillika hemmabryggare. 2004 blev de tvungna att tänka på att bygga ut eftersom efterfrågan snabbt växte. Då anslöt sig Luc Boivin och Isabelle Charbonneau och så bildades Dieu Du Ciel Microbrewery Inc . De hittade den perfekta platsen i stadsdelen St-Jerome där ett snabbköp lagts ner.

Efter ombyggnationer kunde de två...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/W_lD0XzWHt8/

Prisvärd maltwhisky – unik för Sverige

”Anchor” betyder ju ankare, men även förankra och bildligt står ordet för någon (eller något) att hålla sig till. Nu kommer en blended malt med just det namnet – och den är gjord enkom för oss här hemma.

 

imageAnchor Blended Scotch Whisky är speciellt framtagen för Sverige av Edrington Distillers Ltd. på importören Edrington Swedens initiativ. Det är en blended malt och är alltså en blandning av utvalda maltwhiskies där råvaran är mältat korn .

– Vi är väldigt glada att kunna erbjuda våra svenska konsumenter en högkvalitativ maltwhisky som verkligen är mycket whisky för prislappen , säger Johanna...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/tNBp0nB8O9k/

Ny svensk Darling

imageBergslagens Destilleri i Örebro släpper 1 mars en ny svensk single Maltwhisky som heter ”Sherry Darling” och är den första av 3 i serien Sherry Darling som kommer under våren.

imageDet är under det nya varumärket Bergslagens Independent Bottler som whiskyn kommer att ges ut och den är, som namnet antyder, sherryfatslagrad. Whiskyn har mognat på cirka 10 stycken 50-liters fat under 5 år. Sherry Darling är först ut, efterkommande släpp blir en Sherry Darling Lightly Peated och Peated.

Whiskyn lanseras 1 mars och finns då på 4 Systembolag i Örebro samt i beställningssortimentet . Whiskyn kommer från ett...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/QPDpUHlU1W0/

En tredje naturlig Glenlivet

imageGlenlivets Nàdurra First Fill American Oak och Nàdurra First Fill Oloroso har funnits på marknaden sedan 2014 och nu första mars är det dags för ännu en – den här gången en rökig en.

imageThe Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish är den tredje varianten i serien Nàdurra . I den har whiskyn inte fått sin rökighet i mältningen utan den har istället slutlagrats i fat som tidigare använts för kraftigt rökig skotsk whisky. Det adderar en aromatisk rökighet till The Glenlivets klassiska fruktiga och mjuka husstil. Nàdurra betyder naturlig på skotsk gaeliska och whiskyn produceras enligt de metoder som...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/h_R5FQC0Sg4/

Ny trepack mini-whisky från Glenfiddich

imageNu lanserar importören Nigab en ny förpackning med tre stycken 20-centilitersflaskor Glenfiddich , världens mest prisbelönta single malt, i åldrarna 12 , 15 och 18 år.

Glenfiddich är världens största maltwhiskydestilleri, med en kapacitet på omkring 20 miljoner flaskor årligen . Tack vare små men många pannor kan Glenfiddich leverera en storskalig hantverksprodukt med de klassiska whiskysmakerna bibehållna. Glenfiddich blev tidigt ett signum för Speysidewhisky och skapade en kommersiell stil på whiskyn som i dag kännetecknar stora delar av branschen.

Ett nytt trepack med 20-centilitersflaskor av 12-, 15- och 18-årig Glenfiddich släpps nu för 399 kronor. – Det känns helt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/1zLPoPU9yRc/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se