Recensionens detaljer
Poäng
87
Näsa
22
Smak
23
Avslut
21
Balans
21
Whisky
Tastenote titel
BenRiach och portvinsfat är ju en fantastisk kombination. Man kan väl också anta att mycket av karaktären i denna whisky kommer från just fatlagringen då den är destillerad tre gånger och därmed lättare och renare destillat. Har endast testat en trippel destillerad BenRiach tidigare (Horizons) och de dubbeldestillerade är i min mening ännu bättre.
Testade denna whisky blint med några vänner på Grand Hotel i Lund.
Testade denna whisky blint med några vänner på Grand Hotel i Lund.
Doft
Vinös doft i kombination med torvrök, vanilj och saltlakrits. Här finns också lite mörk bitter choklad och mint, ja faktiskt After Eight choklad. Men den absolut tydligaste karaktären, som när man hittat den gör att det är svårt att fokusera på annat är plåster. Våta tygplåster.
Smak
Smaken anländer med stor kraft på tungan, ledd av torvrök. När de stora rökridåerna lagt sig en aning känner man av syrlig frukt på sidorna av tungan, omogna plommon och röda vinbär men också lakritspulver och sötningsmedel. Allt är fortfarande väldigt integrerat i röken på ett väldigt elegant sätt.
Avslut
Avslutet är långt och ihållande och framförallt är det torvröken som bär det men även här kommer plåster tillbaka och toner av lakrits. Inte mycket av portvinsfatet är kvar i avslutet jämfört med doft och smak.
Beskrivning / Sammanfattning
Har tidigare zippat på en flaska med 18-årig BenRiach på portvinsfat, då en Single Cask (#3696) från Whisky Twente 2014 som faktiskt skiljde sig ganska mycket från denna. Därför hamnade min gissning när det gäller Solstice på något helt annat, gissade först på Kilchoman Port Cask och sedan senaste Longrow Red på portfat. Det diskuterades huruvida det var islay peat eller inte och i min mening tycker jag att detta mycket väl skulle kunna vara en islay whisky. Sitter inte inne med 100% information men visst är det väl så att mycket av den torvrökta malten kommer från Port Ellen maltings oavsett om det är en Ö-whisky eller ej. Nog om det, fantastiskt bra dram är det i alla fall och kommer man över en flaska till ett bra pris så har man mycket glädje framför sig det kan jag lova.
Cheers!
Cheers!
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
