Carn Mor Macallan Tasting Notes

Carn Mor Black Gold Macallan 1987 (28 year old) 43.2%

Sherry Cask 3330/ Dist: Apr 1987 Btl: Oct 2015/ Tasted: Nov 2015

Seriously dark aromas of dark chocolate, prunes, raisin, treacle and a touch of burnt wood. Beautifully mature with hints of lightly oxidised stewed fruit but a subtle vanilla coated dusty barley note adds some lightness. With time hint of apricot, green fruit, turmeric, cinnamon.

Thick, moist and treacly on the palate with raisins, prunes, figs and hints of dark chocolate, burnt wood and earthy chenin-esque notes.. Superbly juicy and succulent with a touch of balancing citrus. Like the...

Läs mer https://gauntleys.wordpress.com/2015/12/30/carn-mor-macallan-tasting-notes/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se